아직도 피자를 배달시켜 드시나요?!! 이런~! 노노노~ 그러믄 아니되옵니다~ 첨가물 많이 들어가서 소화하기 힘든 프랜차이즈 피자들 말고~이제 패스트푸드 피자가 아닌, 슬로우 푸드 피자를 만.들.어. 드실 때옵니다요~더욱 맛있고, 더욱 건강하게!자~ 그럼 영상으로 어떻게 만드는지 확인해 보세요~ 영상에 사용된 음악은제가 직접 작곡/연주 한 The Fluffy Cloud 입니다. 좋은시간 되시길 바라며~요리하우스 의 빵굽는 예산댁은 이만~ *재료* (계량시 한 컵은 250미리가 한 컵의 기준임을 알려드려요)저온 숙성 피자도우 400g 피망, 베이컨, 페페로니, 캔옥수수, 파프리카, 올리브 등 취향껏 쉬레드 모짜렐라 치즈 4컵 쉬레드 멕시칸 모둠치즈 2컵(옵션) 크러스트 필링용 - 치즈스틱 또는 큐브 치즈 2..

피자 좋아하시죠?남녀노소 불문하고 많은분들이 좋아하시는 피자!이젠 비싸게 사드시지 마시고 집에서 만들어 드세요! 레스토랑보다 훨씬 맛있는피자도우를 저만의 레시피로 알려드립니다. 영상으로 만드는법 확인해 주시고요~아래 레시피도 확인해 주세요! 영상에 삽입된 음악 'New Dawn'은 제가 작곡/연주한 곡입니다. 영상이 도움이 되셨으면제 유튜브 채널 '구독' 과 '좋아요', '알람' 버튼 꾸~~욱 눌러주세요! 방문해 주셔서 감사합니다. ___________________*재료* (계량시 한 컵은 250미리가 한 컵의 기준임을 알려드려요)[종반죽 재료] 밀가루 50g 물 35g 이스트 1/8 tsp [피자도우 재료]강력분 250g 중력분 150g 타피오카 전분 40g 물 260g 소금 6g 설탕 14g 식용류..

안녕하세요, 요리하우스 의 마이키 입니다. 모닝빵 좋아하세요?오늘은 시간이 지나도 쫄깃쫄깃 하면서도폭신폭신 솜살이 살아있는 모닝빵을오븐 없.이. 만드는법을 소개해 드리려고 해요~! 우와~~~!!듣기만해도 눈이 번쩍! 귀가 번쩍! 하시지 않나요? 흐흐흐~제가 요놈을 만들려고고심하고 또 고심하고~몇번의 실험한 후에짜잔~ 하고 탄생한 레시피 입니다~!! 그럼 영상으로 확인해 보세용~ 영상에 삽입된 음악은제가 작곡/연주한 'The White Shadow'라는 곡입니다. 상세 레시피는 하단에 있습니다.방문해 주셔서 감사합니다.______________________________*재료*(원형 케이크 팬 3호, 지름 21cm)강력분 250g 설탕 45g 소금 4g 무염버터 20g 따뜻한 우유 170g 드라이 이스트..

오븐없이 식빵만드는거, 보신적 있으신가요? 제가 영상을 만들어 올리기 시작하면서, 외국에서는 오븐을 사용하는 음식들이 많지만 한국에서는 오븐이 아직 많은분들께 사용되지 않고 있음을 알게되고는 혼자 곰곰히 생각해서 여러번의 실험을 한 후에 탄생한 레시피 입니다. 오븐을 이용하지 않고도 만들 수 있는 큐브식빵! 앞으로 오븐없이 굽는 베이킹을 많이 알려드릴테니 제 유튜브와 네이버TV에 '구독'과 '좋아요' 꾹꾹 눌러주세요^^ 제가 살고있는 미국에서는 PB&J '피넛버터 젤리' 센드위치가 어린 학생들한테는 거의 매일 빠질 수 없는 간식이예요. 과일 쥬스박스와 엄마가 싸주는 PB&J 센드위치를 학교에서 간식으로 먹는걸 재미로 아는 어린 꼬마 학생들이 많아요.제가 가르치는 다 큰 대학생들마저도 요 PB&J 샌드위치..

얼마전 한국 웹싸이트를 검색하다가파리바게트에서 새롭게 나온 빵들이너무나도 맛있어 보였었어요. 제가 살고있는 이곳 미국 중부 시골에는한국 빵집은 커녕한국 식품점도 한시간이나 나가야되거든요 ㅠㅠ 그래서 한번 제 나름데로레시피를 만들어 봤습니다~ 생딸기와 생크림의 환상적인 조.화!!스텐드 믹서가 없는 분들을 위해오늘은 손반죽으로 만드는 과정을 영상으로 담아봤습니다.자~ 그럼아래 영상을 확인해 주시고,그 밑에 레시피들도 꼼꼼히 체크해서 맛있게 만들어 보세요! 실패없는 딸기생크림 식빵 만들기~쥰비~~시.이.작!! *피아노 음악이 있는 영상* *ASMR 영상 ________________________________ *재료*[식빵 틀 22.5cm x 10.5cm x 9.5cm (가로 x 세로 x 높이)]4-5 신선..

오늘은 부드럽고 쫀득한특별한 베이글을 함께 만들어보아요~베이글 안에 포테이토 에그 셀러드가드움~~뿍 들어간너무너무 맛있는 베이글!영상으로 함께 만들어보세요~:) 영상에 삽입된 곡은제가 작곡/연주한 'A Day Andante' 라는 곡입니다. 영상이 마음에 드시면'구독'버튼을 눌러주세요!제 창작 활동에 큰 힘이 된답니다. 방문해 주셔서 감사합니다. _______________________________________*재료*포테이토 에그 셀러드3-4 삶은 감자 6-7 삶은 달걀 꿀 ¼컵 홀 머스타드 3큰술 마요네즈 5큰술 베이컨 크럼블 3큰술(옵션) 스파이시 머스타드 2큰술 (옵션) 소금 1작은술 후추 약간 슬라이스 치즈 – 빵에 넣어줄 용도 -빵반죽 재료-강력분 600그람 소금 12그람 드라이 이스트 1..

붕어빵에는 팥앙금이, 땅콩빵에는 땅콩이! 그런데 바나나빵에는 바나나가 있을까요~ 없을까~~요? 바나나빵에도 진짜 바나나를 한번 넣어서 구워봤습니다.그 결과는... 넘~~나 맛나는것!! 만들기도 쉽고~ 바나나향이 솔솔~ 다만 바나나팬을 구입(가격은 만원정도) 해야하는 점! 그래도 일본에서 인기인 #도쿄바나나빵 보다 훨~~씬 맛있답니다. 재료와 만드는법은 영상에서 확인해 주세요! 공감 뿅뿅~ 눌러주시는 센스! 잊지 마시구요~*^^* 감사합니다.